• Una cocina maridada con los mejores vinos •
Combinar un buen vino con un excelente plato no siempre es fácil. Somos conscientes de ello, por lo que en Casa Antonio nos esforzamos día a día para cumplir esta aspiración. Nuestro objetivo es poder maridar una cocina que aúna lo tradicional y la vanguardia con vinos de la más alta calidad pero que, además, supongan la unión perfecta en el paladar.
Enlazar las diferentes texturas, sabores y olores del plato con los aromas y las inigualables sensaciones de un buen vino, por lo tanto, es posible. Lo sabemos porque lo comprobamos cada día en nuestro restaurante. Contamos con una bodega en donde se encuentran los mejores vinos seleccionados de denominaciones de origen de España y diversas regiones extrajeras, cuya esencia se acopla a la perfección con las creaciones culinarias de nuestros chefs.
Tan solo hay que dejarse llevar por los sentidos e introducirse en el mundo del sabor y del olor. Gastronomía compuesta por platos únicos y vinos de excelencia demostrada.
